Cartofi aurii condimentati cu usturoi

de Rux in Aperitive / Garnituri, 4 Iun 2013 | 4257 vizualizari

 

Irezistibili sunt acesti cartofi.....va invit sa ii probati...:)

 

INGREDIENTE

  • 12 bucati cartofi noi mai maricei
  • condimente: un praf de turmeric, un praf de boia dulce, un praf de rozmarin, un praf de busuioc, un praf de oregano,
  • sare si piper dupa gust
  • 3 capatani de usturoi nou
  • 2 cani de apa
  • un sfert de legatura tarhon proaspat
  • ulei de masline( la discretie)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aurii condimentati cu usturoi:

Cartofii se fierb bine, apoi se scurg de apa.

Se pune ulei in tava ( pe care o vom introduce la cuptor), se asaza cartofii. Ii condimentam din plin si tinem tava pe ochiul aragazului( flacara mica) doua trei minute amestecand in ei si intorcandu-i usor cu o paleta.

Ii dam la cuptor la 200 de grade pana preparam mujdeiul.

Curatam usturoiul , il zdrobim si il amestecam cu o lingura de ulei de masline, cu sare si punem peste el doua cani de apa. Tocam tarhonul si il amestecam in mujdei. Punem totul peste cartofi in tava si tinem pana se rumenesc frumos.

Sunt o mare bunatate!

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi aurii condimentati cu usturoi-0
Cartofi aurii condimentati cu usturoi-1
Cartofi aurii condimentati cu usturoi-2

COMENTARII (52)

Rux

Rux 1

19.06.2013, 10:43

babi5

babi5 1

15.08.2013, 09:05

buni tare

Rux

Rux 1

12.01.2014, 23:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!