Cartofi copti cu ceapa

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 5 Dec 2014 | 3671 vizualizari

 

Nu este cine stie ce reteta, dar acesti cartofi sunt savurosi !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare rosie
  • 1 ceapa mare alba
  • 150 ml ulei
  • 1 varf cutit boia
  • 1 lingurita pasta rosii - optional
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • muraturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi copti cu ceapa:

Eu am copt cartofii in cuptorul cu microunde, se pregatesc rapid in 11-12 minute in functie de marimea lor. Cine are retineri fata de acest mod de coacere poate folosi metoda clasica, la cuptor. Si eu folosesc microundele extrem de rar .

Cat timp se coc cartofii curatati ceapa .

Tocati ceapa si o prajiti pana devine sticloasa .Daca ceapa este prajita mai mult devine amaruie .

Adaugati la ceapa spre sfarsitul prajirii , sare , piper , boia si pasta de rosii daca doriti .Amestecati cu mult patrunjel verde.

Curatati cartofii pe care ii scobiti cu o lingurita . Miezul cartofilor se amesteca cu putina ceapa prajita .

Umpleti cartofii la loc si serviti cu mult sos cu ceapa alaturi de muraturile preferate .

 

TIPS-URI

1

Ceapa trebui prajita usor 1-2 minute pana devine sticloasa . Daca se prajeste mai mult ea va fi amaruie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Valclaudia 1

08.12.2014, 06:53

arata bine cartofiorii astia!

delia64 1

30.03.2016, 15:15

Arata tare bine !!!

mihaelar63 1

30.03.2016, 15:34

Multumesc Delia

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!