Cartofi la cuptor cu caracatita baby

de Georgiana78 in Fructe de mare, 16 Mar 2012 | 8176 vizualizari

 

Iar fructe de mare pregatite in fel si chip.....aproape ca nici nu zici ca tii post cu ele......ca sa nu mai spunem ca sunt si mult mai sanatoase decat carnea.....:)

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 400 gr caracatita baby (eu am avut congelata)
  • ulei masline
  • otet
  • sare,piper
  • 1 lingurita boia
  • 3 catei usturoi
  • cimbru, busuioc, oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu caracatita baby:

- curatam cartofii, ii taiem ca pt prajit, ii ungem cu 2 linguri ulei si un praf de sare, ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie copt si ii dam la cuptor la 180C pt 30 min


- fierbem caracatitele in apa si schimbam apa de 2-3 ori punand mereu tot apa fiatra peste ele pt a nu se intari, iar in ultima punem si sare; le scoatem, le scurgem si le punem putin la marinat in ulei de masline amestecat cu un praf sare, piper, 1 catel usturoi pisat, busuioc si 1 lingura otet..


- pregatim un amestec de condimente pt cartofi din: boia, usturoiul pisat, cimbru un praf doar ca sa nu fie amarui, un praf busuioc si oregano, si putin piper daca doriti mai condimentat; acest amestec il punem peste cartofi si ii amestecam cu grija si ii mai lasam la cuptor pt 15 min la 190-200C ca sa se rumeneasca frumos si sa prinda o crusta.


- se serveste alaturi de salata si un pahar cu bere sau vin alb


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu caracatita baby" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Georgiana78 1

17.03.2012, 16:55

Multumesc frumos!

oana_pisicutza16 1

09.04.2012, 21:29

cartofii sunt deliciosi si as gusta si din caracatita

Georgiana78 1

09.04.2012, 22:27

Te rog Oana sa gusti, este buuuun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crap crocant-picant  cu garam marsala

ieri la 20:43

Madlene cu lamaie si coacaze

de katty 5

ieri la 18:37

Cornulete cu branza, nuca si scortisoara

de katty 5

ieri la 18:17

Friptura de miel cu tarhon

de katty 5

ieri la 18:13

RETETA RECOMANDATA
Carne de scoici în sos de vin