Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 24 Sep 2012 | 8825 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la o emisiune culinara ,, Din bucataria maestrilor ''- gen ,, ce preparate simple gatesc bucatarii renumiti la ei acasa ''. Baiul e ca n-am vazut titlul retetei !!! Este simplu de preparat cu ingrediente putine , iar rezultatul este senzational de gustos .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe mari
  • 300 gr sunca
  • 500 gr smantana slaba
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 150 gr cas afumat Gouda
  • 2 linguri pesmet
  • 25 gr unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana:

Spalati si fierbeti in apa cu sare cartofii . Curatati cartofii de coaja si taiati rondele .

Ceapa curatata si taiata julien se caleste pana devine sticloasa  impreuna cu sunca taiata fasiute .Sarati si turnati deasupra smantana si trageti vasul de pe foc .Dupa racire incorporati doua oua batute si piparati.

Intr-o tava teflonata si tapetata cu unt si pesmet  asezati un rand de cartofi si unul de compozitie cu smantana . Repetati operatiune pana se termina materialele .

Deasupta tapetati cu felii subtiri  de cascaval afumat si dati la cuptor 30 minute . este gata cand cascavalul incepe sa se rumeneasca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor

pe 27.05 la 18:17

Brioșe cu ou și gorgonzola dulce

pe 27.05 la 16:02

Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola

pe 27.05 la 15:14

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cartofi umpluti la cuptor