Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 24 Sep 2012 | 8765 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la o emisiune culinara ,, Din bucataria maestrilor ''- gen ,, ce preparate simple gatesc bucatarii renumiti la ei acasa ''. Baiul e ca n-am vazut titlul retetei !!! Este simplu de preparat cu ingrediente putine , iar rezultatul este senzational de gustos .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe mari
  • 300 gr sunca
  • 500 gr smantana slaba
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 150 gr cas afumat Gouda
  • 2 linguri pesmet
  • 25 gr unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana:

Spalati si fierbeti in apa cu sare cartofii . Curatati cartofii de coaja si taiati rondele .

Ceapa curatata si taiata julien se caleste pana devine sticloasa  impreuna cu sunca taiata fasiute .Sarati si turnati deasupra smantana si trageti vasul de pe foc .Dupa racire incorporati doua oua batute si piparati.

Intr-o tava teflonata si tapetata cu unt si pesmet  asezati un rand de cartofi si unul de compozitie cu smantana . Repetati operatiune pana se termina materialele .

Deasupta tapetati cu felii subtiri  de cascaval afumat si dati la cuptor 30 minute . este gata cand cascavalul incepe sa se rumeneasca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Garnitura de cartofi crocanti la cuptor