Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 24 Sep 2012 | 4631 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la o emisiune culinara ,, Din bucataria maestrilor ''- gen ,, ce preparate simple gatesc bucatarii renumiti la ei acasa ''. Baiul e ca n-am vazut titlul retetei !!! Este simplu de preparat cu ingrediente putine , iar rezultatul este senzational de gustos .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe mari
  • 300 gr sunca
  • 500 gr smantana slaba
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 150 gr cas afumat Gouda
  • 2 linguri pesmet
  • 25 gr unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana:

Spalati si fierbeti in apa cu sare cartofii . Curatati cartofii de coaja si taiati rondele .

Ceapa curatata si taiata julien se caleste pana devine sticloasa  impreuna cu sunca taiata fasiute .Sarati si turnati deasupra smantana si trageti vasul de pe foc .Dupa racire incorporati doua oua batute si piparati.

Intr-o tava teflonata si tapetata cu unt si pesmet  asezati un rand de cartofi si unul de compozitie cu smantana . Repetati operatiune pana se termina materialele .

Deasupta tapetati cu felii subtiri  de cascaval afumat si dati la cuptor 30 minute . este gata cand cascavalul incepe sa se rumeneasca .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-0
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-1
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-2
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-3
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-4
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-5
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-6
Cartofi la cuptor cu sunca , ceapa si smantana-7

COMENTARII (28)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

24.09.2012, 18:19

Apetisanti

mamaieelena

mamaieelena 1

24.09.2012, 19:44

buna rau

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

28.09.2012, 18:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!