Aceia receta cu cartofiori micuti o prepar si eu, numai cartofiorii ii prajesc in ceaun fara ferbere prealabila, si fara se le curat coarja. Numai ii spal foarte bine inainte de prajit.
Multumesc fetelor.
Oana, skuze , nu am observat comentul tau. decorul de ceapa se face foarte repede si usor. Se taie atent dealungul coditelor de ceapa in mai multe fisii cu un cutit bine ascutit. Dupa aceia se pun intr-un vas cu apa foarte rece , cu gheata, si se lasa pe o ora , Fisiile de ceapa incep sa se roteasca si primesc o forma foarte frumoasa. Le scoti din apa si ornamentezi la dorinta.