Cartofi și cârnați în sos de brânză, la cuptor

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2015 | 4539 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 fire cârnați
  • sare, piper
  • 250 g brânză de burduf
  • 100 g smântână
  • 150 g iaurt gras
  • 3-4 lg lapte
  • 2 ouă
  • sare, piper
  • pătrunjel tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi și cârnați în sos de brânză, la cuptor:

Se spală bine cartofii si se pun la fiert in apa rece cu sare. Dupa ce au fiert, se răcesc apoi se curăță și se taie cubulete. Cârnații se taie rondele si se prajesc pe ambele părți in putin ulei pt 4-5 minute. Intr-un bol se pun cartofii si bucatile de cârnați, se condimentează cu sare și piper și se lasa deoparte.


Branza se amesteca cu smântâna, iaurtul și ouăle. Se condimentează cu sare, piper și dacă este prea gros sosul se subțiază cu laptele. La final se pune pătrunjelul tocat și se amestecă. Sosul se toarnă peste cartofi și cârnați și se omogenizează ușor pentru a nu se zdrobi cartofii. Se toarnă amestecul intr-o tavă unsă cu unt și se dă la cuptor ul preîncălzit până se rumenește frumos deasupra. Se servește cald!


Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi și cârnați în sos de brânză, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Rocsi 1

20.02.2015, 21:48

Super!

Teo 1

20.02.2015, 22:01

Cred ca e gustos,desi mai rar punem carnati in sos de branza!

pity19 1

21.02.2015, 00:55

Arata super! Oricum cat de curand incerc reteta!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftele in aluat
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu portocale, rom si stafide

de katty 6

ieri la 22:06

Supa de gaina, cu galuste de gris

de RODIMUR 7

ieri la 20:54

Napolitana cu crema de ciocolata si cafea

de katty 6

ieri la 19:55

Tagliatelle cu fructe de mare

de oanapl 6

ieri la 19:36

Mancare de spanac cu carne de pui

de katty 6

ieri la 19:25

RETETA RECOMANDATA
Saratele gustoase