Cartofi umpluti cu branza si ou

de getix in Aperitive / Garnituri, 24 Mar 2013 | 2262 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mai mari
  • 4 oua
  • 200 g branza de vaci
  • putin unt
  • cascaval pentru ras
  • o ceapa mica
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti cu branza si ou:

Cartofii se spala bine si se pun in apa la fiert cu putina sare. Nu trebuiesc fierti de tot, deoarece se vor pune si la cuptor. Cand sunt aproape fierti se scot pe un platou si se lasa la racit.

Intre timp radem branza si tocam ceapa marunt. Cand s-au mai racorit taiem un capacel din ei si le scoatem miezul cu grija. Condimentam cartofii cu piper, apoi ii umplem cu branza amestecata cu ceapa. Deasupra punem cate o lingurita de unt si îi introducem la cuptor pentru 30 minute. Dupa aceea se scot, se sparge cate un oua in fiecare cartof si se introduc iar la cuptor. Cu cateva minute de a-i scoate se rade casacaval.

O retea usoara, fara prajeli !  

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi umpluti cu branza si ou-0
Cartofi umpluti cu branza si ou-1
Cartofi umpluti cu branza si ou-2
Cartofi umpluti cu branza si ou-3

COMENTARII (16)

getix

getix 1

24.03.2013, 20:07

merci Bya!

Rux

Rux 1

24.03.2013, 20:08

Super, super!

getix

getix 1

25.03.2013, 20:09

Ruxy, multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!