Castraveti cu crema de branza

de _Alina_ in Aperitive / Garnituri, 27 Iun 2014 | 1773 vizualizari

 

Simplu, rapid si gustos. Asta e tot ce trebuie sa stiti despre acest preparat!

 

INGREDIENTE

  • 850 g branza din iaurt
  • 170 g smantana fina (20% grasime - Pilos am folsit eu)
  • 1/2 legatura marar
  • frunzele de la 4 cepe verzi
  • putina sare
  • 3 castraveti mari
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti cu crema de branza:

1. Pune branza din iaurt impreuna cu smantana intr-un bol si mixeaza-le cu ajutorul unui mixer vertical.

2. Spala, usuca si taie mararul marunt. Procedeaza la fel si frunzele de ceapa.

3. Pune verdeturile peste branzica, asezoneaza cu sare si amesteca cu o lingura.

4. Spala, usuca si taie castravetii felii de 0.5 cm.

5. Pune crema de branza intr-un pos cu dui stea deschisa si orneaza fiecare felie de castravete.

S-aveti pofta!  

Nota: branza din iaurt se obtine punand iaurtul la scurs intr-o sedila deasa pentru 24-36 ore. 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Castraveti cu crema de branza-0
Castraveti cu crema de branza-1

COMENTARII (11)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

27.06.2014, 19:00

Ce buni si frumosi!

Rocsi

Rocsi 1

27.06.2014, 20:24

robert_badica

robert_badica 1

01.07.2014, 08:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!