Chec aperitiv (altfel)

de COSTEO in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2013 | 5142 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • faina
  • 500 g carne ( vita sau porc) tocata
  • 2 lgt patrunjel verde
  • 2 lgt ceapa verde
  • 2 lgt usturoi verde
  • 1 lgt marar verde
  • 2 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv (altfel):

Galbenusurile se bat bine spuma, adaugam si faina, pana obtinem un aluat nu prea gros.

Se toaca ceapa, usturoiul, marar, patrunjel si se adauga peste compozitia obtinuta, apoi punem carnea tocata. Mestecam bine, potrivim de sare, piper si cimbru si 2 linguri bulion.

La final peste compozitia obtinuta, punem albusurile ramase, pe care le batem bine cu telul.

Tapetam cu faina un vas termorezistent si punem compozitia obtinuta, in vas la cuptor pentru 90 minute la 170 grade.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv (altfel)-0
Chec aperitiv (altfel)-1
Chec aperitiv (altfel)-2
Chec aperitiv (altfel)-3
Chec aperitiv (altfel)-4
Chec aperitiv (altfel)-5
Chec aperitiv (altfel)-6
Chec aperitiv (altfel)-7

COMENTARII (12)

kukibella

kukibella 1

06.05.2013, 12:54

diaconta

diaconta 1

06.05.2013, 14:30

COSTEO

COSTEO 1

07.05.2013, 12:53

Multumesc de aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!