Chec cu lamaie si afine

de Bya Ralu in Dulciuri, 20 Aug 2013 | 3175 vizualizari

 

by laura,acuma am facut dupa reteta ei:)l-am pregatit cu mare drag pentru intalnirea de la Satic,acuma sa vedem cum li s-a parut:D

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 150 ml zahar
  • 300 g faina
  • 50 ml lapte
  • 3 oua
  • 1 lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • 150 g afine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie si afine:

Intr-un castron punem untul si coaja rasa de la lamaie si jumatate de compozitie de zahar.

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma cu zaharul ramas.Se adauga si galbenusurile,untul si coaja de lamaie si se mixeaza bine pana devine o crema.

Se stoarce toata zeama de la lamaie,se adauga peste crema,punem faina amestecata cu praful de copt si laptele si amestecam bine.

O parte din afine se pun in compozitie iar cealalta parte se pastreaza si se pune la sfarsit.

O tava de chec o tapetam cu hartie de copt,turna compozitia iar deasupra punem afinele ramase.

Se da la cuptor pentru 30-40 minute,pana se rumeneste putin deasupra.

 

TIPS-URI

1

Se verifica daca este gata cu o scobitoare.

RETETA IN IMAGINI

Chec cu lamaie si afine-0
Chec cu lamaie si afine-1
Chec cu lamaie si afine-2
Chec cu lamaie si afine-3
Chec cu lamaie si afine-4
Chec cu lamaie si afine-5
Chec cu lamaie si afine-6

COMENTARII (42)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

10.12.2013, 11:36

Adele

Adele 1

21.09.2014, 19:51

Bya Ralu

Bya Ralu 1

08.12.2014, 00:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!