Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Se separa albuşurile de galbenuşuri. Galbenuşurile se amestecă cu 250 g zahar, cu praful de copt, apa, uleiul şi faina pană se face o pasta.Albusurile le batem spuma cu restul de zahar,dupa care amestecam cu cealalta compozitie.Se tapeteaza formele cu faina,si turnam compozitia in ele.Pastram putina compozitie pe care o amestecam cu cacao.Se toarna apoi in tavi peste cealalta.
Se baga la cuptor 1h,se verifica cu scobitoarea.
Cand se raceste se orneaza cu glazura.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult