Chifle cu cascaval si seminte

de Valclaudia in Piine, 7 Iun 2015 | 2428 vizualizari

 

inspiratie mi-a fost Rocsicuta cu reteta chiflelor ei cu mac si cascaval. Eu am adaugat si o parte din suratele semintelor de mac pentru ca noua ne plac foarte mult si semintele de susan, si cele de in, si cele de floarea soarelui..... Te pup Rocsi! Au iesit excelente chiflele >:d

 

INGREDIENTE

  • 350 gr. faina alba proaspat cernuta
  • 200 ml lapte caldut
  • 15 gr. drojdie proaspata
  • 100 gr. cascaval ras
  • 1 lingura seminte de mac
  • 1 lingurita zahar tos
  • 1/2 lingurita sare
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • seminte de in, floarea soarelui, susan alb si negru
  • sare grunjoasa dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu cascaval si seminte:

Punem intr-un castron drojdia, sarea si zaharul.

Adaugam semintele de mac si laptele cadut, amestecam.

Presaram cascavalul ras, apoi faina si framantam un aluat elastic.

La sfarsit adaugam uleiul, sa desprindem aluatul de pe maini si acoperim vasul lasand aluatul in loc ferit de curenti la dospit pana isi dubleaza volumul.

Preincalzim cuptorul la 175 grade.

Cu mainile pudrate cu faina impartim aluatul in 8 parti aproximativ egale, dam forma dorita chiflelor, apoi le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Ungem chiflele cu ou batut, apoi presaram seminte de in, floarea soarelui, susan, putina sare grunjoasa si lasam chiflele la dospit alte 10-15 minute.

Dam apoi tava la cuptor pana capata chiflele aspect de rumen, le servim fierbinti sau reci.

Oricum sunt grozave...

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu cascaval si seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

simona72 1

08.06.2015, 07:18

Si eu tot cu iaurt vreau la micul dejun!

Sim0na 1

08.06.2015, 10:29

dantes 1

10.06.2015, 08:33

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare de pui picante cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

Reteta de desert cu nuca si ciocolata

pe 22.01 la 13:14

Reteta de lasagna cu carne de porc

de Caty 2

pe 19.01 la 20:48

Reteta de bilute de carne de porc, cu varza calita, in sos de rosii

de vasimur 4

pe 19.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Caty

2335 puncte

Rocsi

1724 puncte

MotanLaOale

1345 puncte

Constelatialeu

1306 puncte

vasimur

1238 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle pufoase