Chiftele de dovlecel si cartofi

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 12 Mai 2013 | 11744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2 cartofi
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 1/2 legatura de marar
  • faina
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de dovlecel si cartofi:

Dovlecelul si cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii dam pe razatoarea mare.Ii lasam 30 de minute pentru a lasa zeama si la sfarsit ii stoarcem bine.

Peste dovlecelul stors si cartofi se pune ceapa si mararul tocate marunt, sare si piper dupa gust.Apoi se adauga oul si mestecam bine compozitia, iar la sfarsit punem faina cat cuprinde, pentru ca compozitia sa se tina si sa nu se imprastie in tigaie.

Se ia compozitie cu lingura si se pune in tigaie in uleiul incins.

Lasam chiftelele sa se rumeneasca pe ambele parti.Le-am servit alaturi de piure de cartofi.

 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftele de dovlecel si cartofi-0
Chiftele de dovlecel si cartofi-1
Chiftele de dovlecel si cartofi-2
Chiftele de dovlecel si cartofi-3
Chiftele de dovlecel si cartofi-4
Chiftele de dovlecel si cartofi-5
Chiftele de dovlecel si cartofi-6

COMENTARII (15)

adry88

adry88 1

12.05.2013, 21:54

Rocsi

Rocsi 1

12.05.2013, 22:23

Imi plac mult!

CookieMonster

CookieMonster 1

12.05.2013, 23:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!