Chocolate Muffins

de Anamaria Cook in Prajituri, 5 Iun 2012 | 4422 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

A tecut cam o saptamana de cand nu am facut ceva dulce si cum Duminica a fost o zii racoroasa si nu prea aveam nimic de facut am zis sa ma apuc de un desert delicios. Cautand prin dulapiorul cu provizii am constatat ca avem cam multa ciocolata... si cum eu nu prea mananc ciocolata simpla mi-am zis sa prepar ceva cu ea...si uite asa am ajuns la aceasta reteta.

INGREDIENTE

250 g faina care creste singura
2 linguri cacao
2 lingurite praf de copt
175 g zahar
175 ml lapte
2 oua mari
100 ml ulei
o ciocolata
2 lingurite esenta de vanilie

Anamaria Cook

Bucataras incepator

18 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: muffins, briose, cupcakes, mic dejun, retete Prajituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Muffins:

Amestecati faina, cacaua, si praful de copt apoi adaugati zaharul si amestecati din nou.

Adaugati laptele, uleiul si esenta de vanilie si amestecati cu o lingura pana obtineti o coca moale.

Bateti ouale si amestecatile cu mixtura obtinuta din faina lapte si ulei.

Sfaramati ciocolata in bucati mici, sau taiati-o cu un cutit si amestecati-o in compozitia de muffins.

Asezati tecile de hartie in tava de muffins si turnati compozitia cu o lingura cat sa umpleti cam 1/3 din teaca.

Puneti in cuptorul incins la 170ºC (375ºF, gaz 5) pentru 20 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Lasati sa se racoreasca cam 5 minute apoi le puteti scoate din tava.Puneti-le pe un gratar sau un prosop de bucatarie si lasati-le sa se raceasca, sunt delicioase exact asa cum sunt sau puteti servi cu un strat de icing sau de ce nu un strat de ciocolata topita.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Muffins" nu uita sa-i faci un review.