Un fel principal super savuros, sățios și mai ales sănătos, gătit lent la slow cooker Crock-Pot ;)
INGREDIENTE
- Ciocănele de pui 8 bucăți,
- Sos de soia cca. 100 ml.,
- Busuioc usca mărunțit 1 linguriță,
- Piper negru proaspăt măcinat 1 linguriță,
- Boia de ardei dulce 1 linguriță,
- Bere neagră 250 ml.,
- Legume chinezești (muguri de fasole mung, ardei, praz, ceapă, muguri de bambus, ciuperci mung) cca. 450 g.
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui cu legume chinezesti la slow cooker Crock-Pot:
Se prepară un sos din busuioc, piper și sosul de soia, se trec ciocănelele prin acest sos și apoi se așează în vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot și se adaugă berea și sosul rămas. Aparatul se conectează la sursa de curent, apoi se pornește și se setează la nivelul HIGH pentru 60 de minute. După ce s-a scurs timpul, se scot ciocănelele, se lasă la cald, în sosul rămas se adaugă legumele chinezești, se asezonează de sare dacă mai este nevoie, atenție sosul de soia e deja sărat, apoi se lasă la gătit, tot la programul HIGH, 30 de minute.
Apoi se adaugă ciocănelele și se mai lasă la gătit, ca să se împrietenească aromele încă 30 minute la nivelul HIGH.
Spor și poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
