Meri, eu am făcut aseară și deja- pe ducă. Mai bag un borcan de castraveți la murat și mai fac o tură, în definitiv vara trece repede și gustul, alături de poftă, rămâne permanent. Merită încercată. Tura viitoare pun și iaurt, că va trece postul.
E prima data cand aud de ciorba de castraveti, nu contest ca n-ar fi buna, dar cred ca prefer sa mananc castravetii murati goli! Apropo, am pus si eu de un borcan de covasiti!
Mirela, tu încearcă și rețeta, n-ai să regreți, mi-a mai spus cineva odată că are un pic de reticență pentru ca mai apoi, cum mă așteptam, să-mi spună că nu se mai satură. Plus de asta uite, deja vei avea materia primă, că ai pus castraveți la murat.
Motănel, tu văd că deja ai castraveții pregătiți, practic doar de o juma de oră liberă să mai faci rost și gata-i treaba. Poți face varianta cu iaurt pus la final, știu că tu cu postul așa de drastic nu prea ai prietenie.
Eu n-aș chiar după cum arată, că eu la partea de prezentare sunt praf, mai bine pentru modul în care o descriu, că la descriere chiar simt fiecare ingredient. Merită, chiar merită, o recomand cu căldură, dar rece, de la frigider.
Cleme, mai am doar două castroane, așa de harnic am fost azi , dar mai fac și săptămâna ce vine, că mai pun o tură de castraveți la murat mâine. Și apoi, dacă tot am dat-o pe castraveți murați, poate fac și-un desert cu așa ceva, în definitiv ce mai am de pierdut, culinar vorbind.
Costel, n-am glumit, chiar am făcut și această ciorbă aseară, profitând de faptul că fetele erau plecate în excursie. Și chiar dacă n-am mai avut lumină în bucătărie, tot am reușit.
Mulțumesc frumos de gând!
Rocsi, poate că pe la voi nu s-a pomenit, dar la noi, în sud, unde verile-s tare fierbinți (comparativ cu Bucovina), s-a tot făcut. Și crede-mă, e tare gustoasă.
O poți încerca fără probleme, Rahela, se face ușor și se mănâncă lejer. E adevărat că gusturile nu se prea discută, dar o ciorbă acră, de vară, cu aromă de mărar, chiar merită încercată. Și cu iaurt e și mai bună, dar fiind post, am ales să o fac fără.
Noh, eu, am auzit ceva, pe la picnic Acum cand, deja ai ai venit cu tot tacâmul, parcă m-aș încumeta, deși pentru mine ciorba va fi mereu dulceee ,acrită cu smântână Darrrrr, deși l-am invatat pe TataZmeu cu ciorba dulce, iar Zmeisorii, nici nu au habar de acreala, as proba rețeta ta , că mâncare de castraveți au probat