Ciorba de fasole - 1 Decembrie, fara ciolan

de Constelatialeu in Ciorbe, 1 Dec 2021 | 692 vizualizari

 

Am zis sa nu treaca ziua asta asa pe uscat si-am prestat o ciorba de fasole fara vestitul ciolan, ciolanul l-au mazilit unii ''care ne vor binele''.....dar sa nu intram in discutii fara rost, mai bine va spun ca am facut o ciorba delicioasa in care am trantit niste ardei copt si frunze de ceapa verde calite, asa de fite....

 

INGREDIENTE

  • cca 500 g boabe de fasole
  • cca 100 g morcov taiat cubulete
  • cca 100 g ardei rosu taiat cubulete
  • 2 cepe de apa mari taiate marunt
  • cca 200 g ardei capia copt
  • sare
  • piper
  • ulei pentru calit
  • cca 150 g ceapa verde frunze taiate marunt
  • cca 50 g marar
  • PS.morcovul, ardeiul rosu,frunzele de ceapa verde si maraul le-am avut taiate si congelate ( am fost fata vrednica si mi-am pregatit pentru iarna legume,doar le scot din congelator si le trantesc in oala)
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole - 1 Decembrie, fara ciolan:

Mai intai am pus fasolea la inmuiat de seara. Dimineata am pus-o la fiert si i-am schimbat apa de 3 ori. Asa cum am specificat in rubrica ingrediente , doar mi-am scos legumele de la congelator, nu a trebuit sa le mai curat si sa le tai, exceptie a facut ceapa pe care am curatat-o si taiat-o marunt. Am asezat pe foc o oala in care am pus putin ulei si am pus legumele, mai putin ardeiul copt, ceapa verde si maraul, am adaugat putina sare si le-am calit cca 10 min, apoi am adaugat fasolea deja fiarta, am completat cu apa si am lasat sa fiarba cca 20 min dupa care am adaugat ardeiul copt taiat, am potrivit de sare si piper. La final am incins putin ulei intr-o tigaie si am calit frunzele de ceapa verde si mararul, cca 5-6 min, dupa care am adaugat peste ciorba. Am lasat sa mai dea un clocot si gata ciorba. Sa ne fie de bine, sa va fie de bine. La multi ani !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole - 1 Decembrie, fara ciolan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III negru

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (12)

Rocsi 1

03.12.2021, 20:23

Ce mult imi place, mai ales ca este simpla, fara ciolan! Doua portii vreau!

dantes 1

04.12.2021, 11:58

Buna!

oanapl 1

09.12.2021, 17:14

Delicioasă!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

6888 puncte

oanapl

5496 puncte

Rocsi

4747 puncte

katty

4390 puncte

mirela0911

3702 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu zeama de varza- de post