INGREDIENTE
- 500 gr fasole boabe uscata
- 2 morcovi
- 1 patrunjel
- 2 cepe galbene
- ulei
- sare
- piper
- foi dafin
- vegeta
- 2 linguri smantana
- 2 oua
- ciolan afumat
- tarhon in otet
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat!:
Fasolea se spala bine si se lasa la inmuiat de seara pana dimineata intr-un vas cu apa
A doua zi se pune la fiert aproximativ o ora cu cateva foi de dafin.
Legumele se curata, se spala bine, se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei se adauga apa, ciolanul afumat si se lasa la fiert pana se ia carnea usor de pe os si bineinteles este fiarta.
Se adauga fasolea fiarta,si se mai lasa la fiert aproximativ 15-20 minute.
Ouale se amesteca cu smantana si tarhonul maruntit dupa care se adauga in ciorba aproape rece.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
se serveste cu ceapa rosie sau ardei iute
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
da ...sotului meu ii place mult....si eu o prefer mai mult pe cea rosie "cu bulion" insa de data asta am facut-o pe placul lui...si a fost buna buna 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
