Ciorba de miel

de vero_closca in Supe/Ciorbe, 2 Apr 2010 | 5007 vizualizari

 

Ciorba de miel, o puteti incerca de Pasti

 

INGREDIENTE

  • ceapa
  • morcov
  • un ardei gras rosu
  • bulion
  • maruntaiele de la miel
  • capatina, picioarele, coastele de miel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel:

Legumele se pun la fiert cam o jumatate de ora dupa care se adauga maruntaiele, capatina, picioarele, coastele si se spumeaza mereu. cind maruntaiele sunt aproape fierte se scot si se toaca pe o planseta dupa care se pun la loc in ciorba.
Se adauga bulion se mai fierbe putin, se potriveste cu sare si bors si se drege cu  smintina. Se serveste  fierbinte,cu leustean tocat fin si este o bunatate.

Reteta de ciorba de miel de Pasti, immmm...

 

COMENTARII (5)

vero_closca

vero_closca 1

02.04.2010, 22:54

asta e ciorba dar fac si eu bors de miel cu loboda,dar mananc numai eu!

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

02.04.2010, 23:02

PASTE FERICIT!

danis

danis 1

06.04.2010, 21:57

super bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!