Ciorba de perisoare

de retete bune in Ciorbe, 1 Apr 2015 | 3036 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carne tocata de porc
  • 3 linguri de pesmet
  • un ou
  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardeau(obtional)|
  • 300 ml smantana
  • delikat de gaina
  • piper,sare,patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

In cratita in care faceti ciorba calim ceapa taiata marunt adaugam si morcovul jumate taiat cubulete marunt iar jumate dat prin razatoare ,ardeiul taiat si el marunt si le calim pe toate impreuna ,adaugam condimentele si adaugam cam 4 l apa (depinde de fiecare cat de multa supa vrea sa faca)Pana fierbe supa ne ocupam de perisoare:punem intr-un bol carnea tocata adaugam oul,putin piper,delikat de gaina dupa gust,cat sa fie sarata compozitia si 3 lg pesmet,amestecam bine compozitia si incepem sa modelam perisoarele pe care le punem pe o farfurie.Cand supa incepe sa fiarba adaugam perisoarele si lasam sa fiarba 20 minute.Separat intr-un bol batem cu telul smantana cu putina apa rece iar la final cand perisoarele si legumele au fiert punem smantana si patrunjelul tocat marunt,lasam sa mai dea un clocot si oprim focul. SA AVETI POFTA !!!


Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

MotanLaOale 1

02.04.2015, 08:59

retete bune 1

02.04.2015, 09:19

am incercat si eu o data cu orez dar parca tot mai bune sunt fara

Bya Ralu 1

05.04.2015, 06:42

delicioasa

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Crap la cuptor pe pat de cartofi
  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocana de legume

ieri la 22:08

Balmos

ieri la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

ieri la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca de perisoare