Carnea de pui se pune la fiert in 3 litri de apa si se ia spuma.
Cartofii ii taiati cubulete,morcovul si radacina de patrunjel le dati pe razatoarea mare,ceapa o tocati iar ardeiul il taiati in bucatele mici.
Dupa ce ati scos spuma,se adauga toate legumele; dupa ce s-au fiert se pune sucul de rosii si fideaua.
La sfarsit se adauga sare,patrunjelul/leusteanul tocat marunt,knorr si sare de lamaie.