Ciorba de pui cu orez si legume

de delia64 in Ciorbe, 8 Apr 2014 | 7302 vizualizari

 

Nici o zi fara ciorba in casa mea . Asa ca inventez tot felul de ciorbe cu multe legume si toata lumea e multumita .Nu prea imi ies de doua ori la fel pentru ca le fac ochiometric si in functie de ce am prin camara si frigider .

 

INGREDIENTE

  • o bucata spate de pui
  • 4 morcovi
  • 2 fire praz
  • 1/2 telina
  • 5 catei de usturoi
  • 2 cepe
  • patrunjel verde
  • o ceasca de cafea cu orez
  • tarhon
  • 2 oua
  • 200 gr. smantana
  • lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu orez si legume:

Se pune carnea la fiert cu putina sare , se spumeaza din cand in cand .


Se curata legumele ,se taie marunt si se adauga in oala .


Spalam orezul si il lasam in apa pentru o se hidrata .


Scoatem spatele de pui si il taiem bucatele .


Punem orezul in oala cu ciorba si amestecam , lasam sa fiarba ciorba 10 minute cu orezul .


Batem 2 oua cu smantana , punem un polonic de ciorba calda si batem compozitia sa se omogenizeze .


Dam focul la minim si turnam compozitia de mai sus peste ciorba amestecand pentru a nu se branzi .


Condimentam cu sare si piper dupa gust .


La final adaugam tarhon de la borcan si patrunjel verde .


Servim ciorba cu lamaie si ardei iute murat .


Pofta buna !!!


 

TIPS-URI

1

Se poate adauga in ciorba otet din borcanul cu ardei iuti .

2

Se mai poate adauga smantana in farfurie la sevire .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

delia64 1

08.04.2014, 19:41

Mihaela , Razvi zice ...nu le faci de doua ori la fel ...eu ce sa zic ... ti se pare si incep sa rad , normal daca le fac cum ma taie capul .

delia64 1

08.04.2014, 19:42

-Alina-

delia64 1

08.04.2014, 19:42

Pusha

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu aripioare de pui si taietei de casa