Ciorbita de praz

de jolygina in Supe/Ciorbe, 15 Aug 2010 | 1544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g praz
  • un ardei rosu
  • un ardei verde
  • o felie de telina
  • 4 morcovi
  • 250g samantana
  • o cana de lapte
  • 2 galbenusuri de ou
  • marar ,patrunjel,leustean
  • 2 lingurite de bors magic

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de praz:

se spala legumele si se taie rondele prazul,morcovi iar ardeiul si telina se taie fasii subtiri


le calim intr-o lingura de ulei pana se inmoaie dupa care punem apa peste legume si lasam sa fiarba bine la foc mic ,


cand legumele au inceput sa se inmoaie adugam sare ,piper si borsul


amestecam separat galbenusurile cu samantana si laptele si turnam peste ciorbita si mai lasam sa dea in clocot 2 -3 min


luam oala de pe foc si adugam mararul,leusteanul si patrunjelul tocat marunt


pofta buna!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Corinuta 1

16.08.2010, 00:36

Julie 1

16.08.2010, 08:55

onuta 1

16.08.2010, 10:11

bun.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!