Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Un alt mod de a savura delicioasele ciupercuțe!
Ciupercile curățate se trec prin făină, ou bătut în care s-a presărat puțină sare, apoi prin pesmet amestecat cu usturoi garnule, apoi se pun la prăjit, într-o baie de ulei încinsă, la foc rapid. După ce s-au rumenit pe toate părțile, ciupercuțele, se scot pe servețele absorbante, apoi se servesc ca atare cu zeamă de lămâie. Simple și sățioase! Spor și poftă bună!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult