Ciuperci umplute cu praz si gorgonzola

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 27 Apr 2020 | 3471 vizualizari

 

 Ciupercile umplute sunt un preparat rapid , light si gustos care  vine in completare ca aperitiv la o masa mai usoara .
 
 

 

INGREDIENTE

  • 6 buc ciuperci champignon
  • 5 cm tulpina praz
  • 100 gr branza gongorzola piccante
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/4 lingurita ierburi italiene
  • sare
  • piper negru macinat
  • rosii cherry
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu praz si gorgonzola:

  •  Ciupercile se curata de codite .
  • Daca sunt foarte proaspete  si curate .,eu  nu le curat de pelita .
  • Ungeti ciupercile cu ulei de masline  cu ajutorul  unei pensule de  silicon.
  • Coditele ciupercilor se taie cubulete , la fel si prazul si se condimenteaza cu sare , ierburi italiene si putin piper negru macinat .
  • Umpleti ciupercile cu amestecul pregatit si le puneti intr-o forma ceramica termo-rezisenta .
  • Peste ciuperci se distribuie in mod egal branzica cu mucegai ,picanta .
  • Dati vasul la cuptor 15-20 minute .
  • Serviti ciupercile decorate cccu rosii cherry si praz verde .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Ciupercile umplute cu praz si gorgonzola sunt gustoase , atat calde cat si reci .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu praz si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește