Clatite cu branza de vaci

de La Ancuta in Dulciuri, 27 Iul 2012 | 3118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g branza de vaci
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 3 oua
  • 150 g faina
  • esenta de vanilie
  • 3 linguri bilute de ciocolata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza de vaci:

Mixam branza cu zaharul si o parte din lapte, pana devine cremoasa. Adaugam galbenusurile si mixam dupa fiecare.Adaugam restul de lapte si vanilia si mixam. Cernem faina si o adaugam in compozitie.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si le incrporam usor in aluatul de clatite impreuna cu bilutele de ciocolata. Amestecam usor cu telul pana se omogenizeaza.

Ungem tigaia cu putin ulei si turnam din compozitie, cu un polonic atat cat sa acopere toata suprafata tigaii. Lasam sa se prajeasca pe o parte iar apoi intoarcem clatita cu ajutorul unei spatule. Clatitele sunt foarte fragile, si vor trebui manevrate usor.

Scoatem clatitele pe o farfurie si le impaturim in 4. Pudram cu zahar si servim cat sunt inca calde.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III negru

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (43)

lia maria 1

29.07.2012, 09:28

servesc si eu una

La Ancuta 1

29.07.2012, 11:30

va servesc cu drag

Poliana 1

29.07.2012, 19:46

Ce bune trebuie sa fie, servesc si eu cateva

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Poale-n brau"