Clatite cu branza si chimen

de Alexandra0204 in Aperitive / Garnituri, 11 Mai 2014 | 712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 3 oua
  • apa minerala
  • faina
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei
  • Umplutura:
  • 500 g branza vaci
  • 1 legatura ceapa
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita curry
  • 2 lingurite chimen macinat
Portii: 14
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si chimen:

Se bat ouale cu sare, piper si lingura de ulei. Se adauga apa minerala si se amesteca bine , apoi punem faina treptat si o amestecam pentru a nu se forma cocoloase.


Pui in tigaie putin ulei , iar cand se incinge pui cu o canita sau cu un polonic mai mic compozitia. Intorci clatita pe o parte si pe alta procedand astfel cu toate.


Umplutura se prepara astfel: peste branza de vaci se adauga ceapa spalata si taiata fin, smanatana, curry, chimen, sare si piper alb se omogenizeaza , apoi pe fiecare clatita se pune cate o lingura de umplutura se formeaza saculeti si se leaga cu o foaie de ceapa verde.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza si chimen" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Alexandra0204 1

11.05.2014, 19:52

Multumesc !

MotanLaOale 1

11.05.2014, 20:45

mihaelar63 1

13.06.2014, 16:10

Daca au si chimen , ale mele sunt !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!