Clătite cu cremă de brânză şi dulceaţă

de Bucataras in Dulciuri, 17 Mai 2014 | 877 vizualizari

 

Desert economic pentru toată familia!

 

INGREDIENTE

  •  Aluat:
  • 300 g făină,
  • 2 ouă,
  • 1 lingură de ulei
  • lapte cât cuprinde sau apă minerală
  • 1 plic zahăr vanilat, coajă de lămâie puţină sare;
  • Umplutură:
  • cremă de brânză natur Delaco
  • dulceaţa preferată
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clătite cu cremă de brânză şi dulceaţă:

Pui făina într-o oală, adaugi ouăle, zahărul vanilat şi sarea, apoi torni lapte sau apă minerală. Amesteci cu un tel până când se omogenizează conţinutul. Dozezi laptele / apa minerală astfel încât aluatul să fie de consistenţa smântânii lichide. Încingi o tigaie neadezivă şi ungi cu o bucată de cârpă curată / şerveţel de hârtie înmuiată în ulei. Torni câte un polonic mic din compoziţie, întinzi uniform înclinând un pic tigaia. Prăjeşti clătita timp de un minut, până când marginile devin crocante şi compoziţia se pătrunde. Întorci clătita cu ajutorul unul cuţit mai lat şi prăjeşti încă un minut. Dacă prima clătită este prea groasă, mai adaugi apă sau lapte pentru a o dilua. Apoi scoţi clătita pe o farfurie şi repeti procedeul cu tot aluatul rămas. Nu uita să ungi tigaia la fiecare 2-3 clătite. Când ai terminat de prăjit clătitele, le ungi pe fiecare cu un strat generos de cremă de brânză şi pui peste dulceaţa preferată. Le poţi rula sau împături. Combinaţia este pur şi simplu delicoasă.


Cost/porţie: 1 Leu


Timp de preparare: 45 minute


 

TIPS-URI

1

  poţi face uşor un tort foarte economic din clătite. Pui pe un platou frumos clătită după clatită şi ungi alternativ cu cremă de brânză şi dulceaţă.

2

Decorezi cu fructe de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite cu cremă de brânză şi dulceaţă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Krystyan Trendy 1

18.05.2014, 13:16

bune bune clatitutele

mena29 1

19.05.2014, 20:00

Panacris 1

01.09.2014, 22:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!