Clatite cu pepene galben in compozitie

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 12 Aug 2015 | 715 vizualizari

 

Am facut niste clatite tare parfumate si pufoase. Sper sa le incercati si sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua;
  • un praf de sare;
  • 10 linguri zahar;
  • 200 g smantana;
  • 50 g unt moale;
  • esenta vanilie;
  • 10 linguri faina;
  • 500 g pepene galben curatat de coaja si seminte.
Portii: 21
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu pepene galben in compozitie:

Pepenele galben se spala, se sterge cu un servetel de hartie, se taie si se elimina semintele, apoi se decojeste. Se taie in bucati mari si se da prin razatoarea de la robotul de bucatarie.

Ouale se bat cu praful de sare, apoi cu zaharul. Se adauga smantana, untul moale si esenta de vanilie si se omogenizeaza. Se incorporeaza faina, apoi se pune pepenele galben si se amesteca incet cu o lingura.

Se unge o tigaie cu ulei, se pune la foc, se lasa sa se incalzeasca, apoi se toarna un polonic din aluat si se coace pe ambele parti. Se continua tot asa pana cand se termina aluatul.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu pepene galben in compozitie-0
Clatite cu pepene galben in compozitie-1
Clatite cu pepene galben in compozitie-2
Clatite cu pepene galben in compozitie-3
Clatite cu pepene galben in compozitie-4
Clatite cu pepene galben in compozitie-5
Clatite cu pepene galben in compozitie-6
Clatite cu pepene galben in compozitie-7
Clatite cu pepene galben in compozitie-8
Clatite cu pepene galben in compozitie-9
Clatite cu pepene galben in compozitie-10

COMENTARII (22)

miki_a

miki_a 1

13.08.2015, 09:56

Minunate!

MOKUSKA

MOKUSKA 1

13.08.2015, 10:57

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

13.08.2015, 13:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!