Clatite pufoase reteta cu bacon si ciuperci

de merisor in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2012 | 6651 vizualizari

 

Clatite pufoase reteta
Mi se cere pentru micul dejun(care de multe ori e pe la pranz pentru unii membri ai familiei), ceva mai copios si m-am gandit sa combin ouale cu ciupercile si baconu altfel.

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • Pentru clatite:
  • 2 oua
  • 200 mL lapte
  • faina
  • sare
  • putin praf de copt
  • Pentru umplutura:
  • 1 bucata bacon
  • 1 cutie conserva de ciuperci(350g)
  • 1 ceapa
  • patrunjel tocat
  • piper
  • Pesmet
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta cu bacon si ciuperci:

Clatite pufoase reteta


Am inceput cu umplutura:baconul l-am taiat cubulete, ciupercile le-am scurs si le-am tocat mai marunt, apoi am tocat ceapa si am pus-o la inabusit in ulei si putina apa.


Cand s-a patruns ceapa am adaugat baconul, apoi ciupercile. Am acoperit si le-am lasat la prajit cateva minute(cam 10), apoi am condimentat, am pus patrunjel tocat si le-am pus intr-o sita la scurs.


Pentru clatite, am batut ouale cu putina sare, am pus laptele si faina cu praful de copt.


Am incins tigaia teflonata apoi am prajit pe ambele parti. Au iesit 8 clatite pufoase. Am mai oprit putin din compozitia de clatite pentu partea finala.


Dupa ce s-a scurs surplusul de ulei de la bacon si ciuperci am intins cate 3 linguri din acestea pe clatite, am rulat introducand putin marginile in interior, am trecut prin compozitia oprita de la clatite, apoi prin pesmet si am prajit intorcand pe toate partile.


Am servit fiecare membru al familiei cu cate doua clatite.


 

TIPS-URI

1

se pot servi cu mozzarella, sau cascaval ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu bacon si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (43)

jolygina 1

15.08.2012, 23:48

merisor 1

16.08.2012, 07:35

jolygina

Lau 1

19.08.2012, 16:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

9900 puncte

RODIMUR

9020 puncte

 merisor

6430 puncte

Rocsi

6050 puncte

Constelatialeu

6010 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Taitei chinezesti cu legume

de -Miti- 7

ieri la 23:29

Cheesecake fara coacere Padurea Neagra

de -Miti- 7

ieri la 22:53

Papanaşi din iaurt şi griş,în crustă de pişcoturi

ieri la 22:32

Salata indragostita

ieri la 22:17

Rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:05

RETETA RECOMANDATA
Tarta perfecta;)