Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata

de Miha in Dulciuri, 30 Iul 2015 | 4950 vizualizari

 

Clatite pufoase reteta A strigat cineva dupa ciocolata? :)))) L-am pus pe mister Breville Panini Maker la treaba si-am venit! ;)

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • Clatite:
  • 500 g iaurt
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte cald
  • 2 cani faina (~300 g)
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • Crema de ciocolata:
  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 1 lingura unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata:

Clatite pufoase reteta


Crema de ciocolata:


Ciocolata rupta bucatele o topim la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca si untul. Cand ajunge la punctul de fierbere dam deoparte si omogenizam. Dam la frigider pana crema se raceste bine si se intareste.


Clatite:


Punem iaurtul intr-un castron impreuna cu oul. Mixam pana la omogenizare. Adaugam zaharul, sarea, esenta de vanilie si coaja de lamaie. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca bine. Vom obtine o compozitie consistenta pe care o vom subtia apoi cu laptele cald, atat cat sa avem o compozitie ca o smantana mai subtire.


In functie de faina folosita si de iaurt (daca are sau nu mult zer) se va ajusta cantitatea de lapte.


Incingem presa Breville Panini Maker. Punem compozitia cu un polonic mai mic si nu punem capacul. Cand apar mici bule pe suprafata clatitei o intoarcem pe partea cealalta cu ajutorul unei spatule.


Scoatem clatitele pe o farfurie si dupa ce s-au racit le ungem cu crema de ciocolata. Eu le-am suprapus si cica am avut tort :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 33 %
899.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

MOKUSKA 1

04.08.2015, 17:59

favooooo ), lesin acusi .

Gicuta69 1

10.08.2015, 11:17

Super!

deyutzky 1

29.01.2016, 11:39

Mihule, le-am facut si eu zilele trecute. Sunt bune de tot!!! Multumesc! PS: n-am reusit sa le mai pozez ca s-au evaporat))) Am sa le repet...si cred ca am sa le ascund ca sa le pot poza )

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort piramida de clatite cu ciocolata si fructe tropicale