Coaste de porc afumate dulci-picante

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 27 Aug 2010 | 9350 vizualizari

 

Reteta am luat-o dintr-o revista.
Fragede, aromate...............sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de porc afumate
  • 1 l bere blonda
  • 1 pahar cu apa
  • 100 ml sos de soia
  • ketchup dulce
  • foi de dafin
  • piper boabe
  • ghimbir
  • sare,piper macinat.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc afumate dulci-picante:

Se taie coastele in bucati potrivite si apoi se pun la fiert   intr-un amestec de bere  si apa .Adaugam cateva frunze de dafin si cateva boabe de piper si lasam circa 30 min . sa fiarba la foc potrivit.

Separat facem un sos din ketchup, sos de soia ,ghimbir, sare si piper macinat.Dupa ce coastele au fiert, le scoatem din amestecul de bere si apa , le punem intr-un vas si turnam sosul de mai sus.Lasam la marinat circa 2 ore dupa care le asezam  intr-o tava, rasturnam sosul peste ele si dam la cuptor pentru 20-30 min.

Am servit cu garnitura de cuscus si salata de castraveti.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc afumate dulci-picante" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Coaste de porc afumate dulci-picante-0
Coaste de porc afumate dulci-picante-1
Coaste de porc afumate dulci-picante-2
Coaste de porc afumate dulci-picante-3
Coaste de porc afumate dulci-picante-4
Coaste de porc afumate dulci-picante-5
Coaste de porc afumate dulci-picante-6
Coaste de porc afumate dulci-picante-7

COMENTARII (18)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

28.08.2010, 18:00

Mena, te invit la o portie

nadina73

nadina73 1

29.08.2010, 03:50

vreau si eu o coasta5f

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

29.08.2010, 09:13

Dau,Nadina.............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!