Cornulete cu cas

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 16 Aug 2011 | 3950 vizualizari

 

Merg de minune ca si gustare aceste cornulete cu cas ....

 

INGREDIENTE

  • Pt. aluat:
  • 500g faina
  • 1 ou
  • 5 lg ulei de masline
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 lgt sare
  • apa calduta cat cuprinde
  • Pt. umplutura:
  • 300g cas de vaca
  • 2 ciuperci mari
  • 1 lg unt
  • sare, piper
  • oregano
  • suc de rosii
  • seminte de floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu cas:

Preparare cornulete cu cas:

Se face un aluat din ingredientele pentru blat si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Intre timp, ciupercile se curata si se taie felii si se soteaza in unt. Casul se taie cubulete mici.

Pe masa infainata, se intinde aluatul in foaie potrivit de subtire si se taie in patratele. Se pun pe fiecare patratel cate doua felii de ciuperci, cubulete de cas, se presara deasupra sare, piper si oregano. Se suprapun doua colturi, se lipesc bine si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se ung cornuletele cu sosul de rosii si se presara deasupra semintele de floarea soarelui. 

Se dau la cuptor la foc potrivit pana devin aurii deasupra.

Cornuletele cu cas se servesc calde.

TIPS-URI

1

Se poate folosi pt. blat si aluat de foietaj

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu cas" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv mamaliga cu branzeturi si oua fierte, la cuptor