In primul rand,drojdia se dizolva in laptele caldut cu zaharul si o lasam 10-15 minute.
Intr-un castron,faina,sarea,oul si drojdia se framanta pana obtinem un aluat elastic. Pe masa de lucru cernem putina faina si intindem aluatul si il ungem cu untura pe fiecare parte de mai multe ori.
Intindem o foaie si o taiem patratele sau facem un cerc si il portionam la fel ca in imagine.
Se aseaza in tava si se dau la cuptor pt 15 min.
1
Se servesc pudrate cu zahar.
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro