Coronita cu rahat si stafide

de Lau in Dulciuri, 27 Apr 2011 | 1270 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 g zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • 25 g drojdie
  • 300 ml lapte caldut
  • un praf de sare
  • 2 oua
  • rahat
  • stafide
  • 1 esenta de rom
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita cu rahat si stafide:

 se face maiaua din drojdie, 2 linguri de zahar, un praf de sare, 2 linguri faina, 3 linguri lapte si se lasa 15 min pana face basici

se pune faina intr-un bol mai mare, se face gaura in mijloc se adauga restul de ingrediente si maiaua si se framanta coca,se lasa o ora la dospit

stafidele se pun la imuiat in apa cu esenta de rom, iar rahatul se taie cuburi

se rupe coca in 2 si se intinde o foaie se pun stafide si se ruleaza

intindem a 2 foaie si adaugam rahatul, rulam, dupa care impletim amandoua suluri si asezam in tava. Ungem cu oul batut cu un pic de ulei si dam la cuptorul incalzit 45 min la foc mic. Cand este gata se unge cu ulei sau miere

 

 

RETETA IN IMAGINI

Coronita cu rahat si stafide-0
Coronita cu rahat si stafide-1
Coronita cu rahat si stafide-2

COMENTARII (16)

Lau

Lau 1

28.04.2011, 10:33

medi

mamaieelena

mamaieelena 1

02.05.2011, 14:18

adry88

adry88 1

31.05.2011, 16:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!