Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 1 Apr 2019 | 427 vizualizari

 

 N-am eu Crock-pot de acela smecher de prima generatie cu multe setari , dar ma pot baza pe batranelul meu ca face o mancare de nota 10. Doar sa fiu atenta sa-i ,, spun "' : stop :)))

 

INGREDIENTE

  • 1 .5 kg costita de porc Mangalita -de la tara
  • 1 sticla cidru de mere
  • 1 ceapa rosie
  • 1 caciulie usturoi
  • 1 tija telina verde
  • 1 lingurita mustar boabe
  • 1 crenguta salvie
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 lingurita cimbrisor uscat
  • 1 lingurita boia dulce ardei
  • 1 lingurita rasa ghimbir pudra
  • 1 pahar rosii pasate
  • sare
  • ceapa verde , castraveti verzi , rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot:


  1. Costita se spala si se portioneaza in bucati potrivite ca sa intre in vasul ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot.

  2. Se pun bucatile de costita in vasul de ceramica si se pun ierburile si condimentele: cimbrisor, salvie, ghimbir, boia, boabe de mustar, frunza de dafin.

  3. Sarati si turnati deasupra cidrul de mere.

  4. Curatati ceapa si o taiati impreuna cu telina. Caciulia de usturoi se curata de mustati , se spala si se taie in doua .

  5. Aceste legume se pun de asemenea in vas .

  6. Deasupra se toarna rosiile pasate .

  7. Amestecati totul si lasati la marinat de la cateva ore pana la o zi .

  8. Dupa marinare vasul de ceramica se introduce in crock-pot si se seteaza pe functia High timp de aproximativ 4 ore .

  9. Se scoate costita din crok-Pot si se da pentru rumenire la cuptor la gril cateva minute pana se pface usor crocanta .

  10. Se obtine o costita rumena dar deosebit de frageda si aromata in interior .

  11. Carnea se desprinde singura de pe oase .

  12. Serviti costita de porc marinata in cidru alaturi de garnitura si salata preferata .

  13. Noi am servit doar cu legume . Asa ...de dieta :D

 

TIPS-URI

1

Marinarea in cidru de mere asigura o aroma si o fragezime deosebita , Costitei de porc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Rahela Velicu 1

02.04.2019, 15:33

Merisor 1

02.04.2019, 17:47

Ce bine arată!

Rocsi 1

02.04.2019, 19:53

Arata bineeee!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de portocale la cuptor cu cartofi noi

ieri la 21:27

Sandwich cu avocado si peste

de Rocsi 9

ieri la 19:10

Racitura din rasol afumat de purcel la slow cooker Crock-Pot 4.7 l

de Ksenya 4

ieri la 17:02

Ciorba de gulioare

de dantes 5

ieri la 10:13

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu taitei de casa la slow cooker Crock-Pot 4,7 L