Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 1 Apr 2019 | 568 vizualizari

 

 N-am eu Crock-pot de acela smecher de prima generatie cu multe setari , dar ma pot baza pe batranelul meu ca face o mancare de nota 10. Doar sa fiu atenta sa-i ,, spun "' : stop :)))

 

INGREDIENTE

  • 1 .5 kg costita de porc Mangalita -de la tara
  • 1 sticla cidru de mere
  • 1 ceapa rosie
  • 1 caciulie usturoi
  • 1 tija telina verde
  • 1 lingurita mustar boabe
  • 1 crenguta salvie
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 lingurita cimbrisor uscat
  • 1 lingurita boia dulce ardei
  • 1 lingurita rasa ghimbir pudra
  • 1 pahar rosii pasate
  • sare
  • ceapa verde , castraveti verzi , rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot:


  1. Costita se spala si se portioneaza in bucati potrivite ca sa intre in vasul ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot.

  2. Se pun bucatile de costita in vasul de ceramica si se pun ierburile si condimentele: cimbrisor, salvie, ghimbir, boia, boabe de mustar, frunza de dafin.

  3. Sarati si turnati deasupra cidrul de mere.

  4. Curatati ceapa si o taiati impreuna cu telina. Caciulia de usturoi se curata de mustati , se spala si se taie in doua .

  5. Aceste legume se pun de asemenea in vas .

  6. Deasupra se toarna rosiile pasate .

  7. Amestecati totul si lasati la marinat de la cateva ore pana la o zi .

  8. Dupa marinare vasul de ceramica se introduce in crock-pot si se seteaza pe functia High timp de aproximativ 4 ore .

  9. Se scoate costita din crok-Pot si se da pentru rumenire la cuptor la gril cateva minute pana se pface usor crocanta .

  10. Se obtine o costita rumena dar deosebit de frageda si aromata in interior .

  11. Carnea se desprinde singura de pe oase .

  12. Serviti costita de porc marinata in cidru alaturi de garnitura si salata preferata .

  13. Noi am servit doar cu legume . Asa ...de dieta :D

 

TIPS-URI

1

Marinarea in cidru de mere asigura o aroma si o fragezime deosebita , Costitei de porc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Rahela Velicu 1

02.04.2019, 15:33

Merisor 1

02.04.2019, 17:47

Ce bine arată!

Rocsi 1

02.04.2019, 19:53

Arata bineeee!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert rulouri fragede cu mac
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Compot de mure

de dantes 5

ieri la 11:02

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

pe 19.09 la 19:57

Spaghete cu chiftele si sos alb

de Meea 4

pe 19.09 la 18:56

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L