23comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
N-am eu Crock-pot de acela smecher de prima generatie cu multe setari , dar ma pot baza pe batranelul meu ca face o mancare de nota 10. Doar sa fiu atenta sa-i ,, spun "' : stop :)))
INGREDIENTE
- 1 .5 kg costita de porc Mangalita -de la tara
- 1 sticla cidru de mere
- 1 ceapa rosie
- 1 caciulie usturoi
- 1 tija telina verde
- 1 lingurita mustar boabe
- 1 crenguta salvie
- 1 frunza dafin verde
- 1 lingurita cimbrisor uscat
- 1 lingurita boia dulce ardei
- 1 lingurita rasa ghimbir pudra
- 1 pahar rosii pasate
- sare
- ceapa verde , castraveti verzi , rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot:
- Costita se spala si se portioneaza in bucati potrivite ca sa intre in vasul ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot.
- Se pun bucatile de costita in vasul de ceramica si se pun ierburile si condimentele: cimbrisor, salvie, ghimbir, boia, boabe de mustar, frunza de dafin.
- Sarati si turnati deasupra cidrul de mere.
- Curatati ceapa si o taiati impreuna cu telina. Caciulia de usturoi se curata de mustati , se spala si se taie in doua .
- Aceste legume se pun de asemenea in vas .
- Deasupra se toarna rosiile pasate .
- Amestecati totul si lasati la marinat de la cateva ore pana la o zi .
- Dupa marinare vasul de ceramica se introduce in crock-pot si se seteaza pe functia High timp de aproximativ 4 ore .
- Se scoate costita din crok-Pot si se da pentru rumenire la cuptor la gril cateva minute pana se pface usor crocanta .
- Se obtine o costita rumena dar deosebit de frageda si aromata in interior .
- Carnea se desprinde singura de pe oase .
- Serviti costita de porc marinata in cidru alaturi de garnitura si salata preferata .
- Noi am servit doar cu legume . Asa ...de dieta :D
TIPS-URI
1
Marinarea in cidru de mere asigura o aroma si o fragezime deosebita , Costitei de porc .
Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700
- 2000 lei
9999.99 lei
7999.99 lei
COMENTARII (23)
Ce bine arată!
Arata bineeee! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
