Cosulete umplute cu salata de pui si ananas

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2015 | 1839 vizualizari

 

O salata foarte gustoasa pe care v-o recomand cu mare drag. By Jamila

 

INGREDIENTE

  • un aluat de foietaj (o foaie)
  • 1 piept de pui dezosat si fara piele
  • 4 rondele de ananas din conserva
  • cateva boabe de piper
  • 1 frunza de dafin
  • 5 castraveciori in otet
  • 2 linguri de maioneza facuta in casa(un galbenus crud,unul fiert,ulei, un pic de sare si putina zeama de lamaie)
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete umplute cu salata de pui si ananas:

Din aluatul de foietaj am decupat cu o ajutorul unei cesti mai multe cercuri pe care le-am pus in formele de briose.Le-am dat la cuptorul preincalzit pana s-au umflat exact ca niste briose.Dupa ce s-au racit le-am rupt in jumatate, pentru a putea fi umplute.


Punem pieptul de pui intr-o cratita cu apa rece la fiert. Adaugam si boabele de piper impreuna cu dafinul si lasam sa fiarba bine.Intre timp taiem in cubulete castravetii si rondelele de ananas si le punem la scurs intr-o strecuratoare.Dupa ce pieptul de pui este fiert, il taiem cubulete si amestecam totul intr-un bol.Punem si cele doua linguri de maioneza,potrivim de sare si piper, iar la final patrunjelul tocat marunt.Umplem cosurile cu salata rezultata, dupa care le mancam cu pofta :)

 

TIPS-URI

1

Daca aveti la indemana ceapa verde sau gogosar puteti face cate o toarta fiecarui cosulet.Eu nu m-am gandit atunci,dar data viitoare voi "orna" cumva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete umplute cu salata de pui si ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

merisor 1

20.04.2015, 21:31

Ce buneee!

Geanina87 1

20.04.2015, 22:21

Multumesc!

mihaelar63 1

09.05.2015, 10:24

Ce bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!