Cremă de unt cu bezea elveţiană

Loredana
Dana
multumesc

De mult vreau sa o incerc si eu dar parca am asa o retinere Sper sa imi iasa

Cleme,decat sa te manance cum m-a mancat si pe mine,mai bine presteaz-o ))))))

Simona,poate ai vazut ca nici eu nu prea fac creme cu unt,dar asta e ceva mai speciala.Reteta pare de speriat,dar nu e chiar asa.Am detaliat tocmai pentru ca sa fie usor de inteles.Te-as servi cu mare drag

felicitari

Padre,dar de mancat nu cred c-ai refuza ,asa-i? )))Eu sunt convinsa ca ,la cat esti de meticulos si perseverent,ti-ar iesi si crema asta cu siguranta

Lavinia,tocmai tie sa nu-ti iasa?
Nu pot sa cred asa ceva.
Daca citesti cu atentie reteta si faci intocmai e imposibil sa nu-ti iasa.
Dupa cum ai vazut,se poate si repara daca se strica.
Teo zicea ca o pine la frigider si pe urma o mai mixeaza si-si revine,mie nu mi-a iesit asa,dar am pus-o putin pe aburi si s-a facut la loc.
Teo mai spunea ca se poate pastra si la congelator p vreme,deci ma gandesc ca la fel as proceda cand as scoate-o,as lasa sa se inmoaie si apoi as pune-o pe aburi un minut doua.
Ideea e ca la un moment dat arata perfect,dar am mai adaugat ultimele 3 cubulete de unt si atunci s-a cam branzit.
Poate era bine sa o fi lasat asa cum a fost atunci,chiar daca era mai putin unt.
Abia astept sa vad cum iti iese.

Lau multumesc

Bella

Arata absolut minunat. Insa eu nu cred ca am s-o incerc vreodata. Desi pe mine m-ar tenta, insa sotului meu nu-i plac cremele cu unt.

Criss,nici eu nu sunt mare fan al cremelor cu unt,dar asta e altceva.Eu sunt sigura ca v-ar placea,pentru ca am vazut ca ai prajituri cu multa crema sau frisca.

Ce bine arata!

Mai Die,ce-i drept mi-ai bagat ispita-n cap....

Meri

Cleme )) ti-am dat de lucru

Pai mi-ai dat..trebuie sa ma calmez....ca am zis ca nu mai bucataresc,am destule retete si nici macar n-am un an de existenta pe aici....

Bravo, Dia, arata ca un goblen.


asta cu intaritul n-ar fi un neajuns fiind vorba de o bezea; cea pe care o bagi la cuptor nu devine casanta? tu probabil voiai o crema, nu o bezea!?

Cleme,din punctul asta de vedere nu-ti face griji ,da-i inainte cu retete,noi le primim pe toate))mai ales ca tu ai si "consumatori" la ele

Lia,multumesc frumos
Bezeaua la cuptor e altceva,aia nu-mi iese niciodata destul de crocanta )))
In retetele pe care le-am vazut,mi s-a parut ca avea un aspect mai cremos decat a mea.Ideea este ca atunci cand am taiat tortul s-a cam faramitat si nu mi-a placut,a fost mai mult ca o pasta de zahar.
Una peste alta,a fost ok,dar nu stiu daca o mai fac.
Eu vroiam o crema care sa se preteze pentru trandafirii aceia.

"cu siguranţă este prima şi ultima oară când o prestez" ))
Nu-ti place tie, dar eu vad un rezultat waw!

Ina,este, nu contest ca a iesit fain pana la urma,dar nu e genul de crema pe care sa doresc s-o mai fac.Poate doar daca mi s-ar cere asta in mod special.

Arata grozav . Bravo Dia. Eu insa nu cred ca as face ca nu prea sunt prietena cu cremele din unt

ce draguta e...super..merita incercata

Rocsi multumesc

Alexandra,multumesc