Cuib de oua ochiuri

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 27 Iul 2011 | 2206 vizualizari

 

O reteta ce se poate adapta in functie de gusturi si de preferinte!

 

INGREDIENTE

  • 5  oua
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei iute
  • 2 rosii taiate felii
  • un dovlecel potrivit, feliat
  • 300 gr ciuperci
  • 4 cartofi rondele
  • condimente
  • o ceapa verde
  • ceapa dupa gust (eu nu sunt un etalon din acest punct de vedere)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuib de oua ochiuri:

Cartofii si dovleceii, taiati rondele, ii calim pentru 10 minute in putin ulei, cat sa se rumeneasca usor.  La fel procedam si cu ciupercile, pe care le vom cali impreuna cu ceapa, insa intr-o tigaie separata; adaugam apoi rosiile si ardeii, si, lasam pe foc inca 5 minute. Scoatem toate legumele intr-un vas termorezistent, condimentam in functie de gust, spargem cate un printre acestea si asezam cuburi de cas/cascaval pentru un plus de savoare. Plasam apoi vasul in cuptorul incins, atat cat este necesar.

Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

recomand folosirea ciupercilor in stare naturala, nu conservate

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de oua ochiuri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

adry88 1

11.08.2011, 21:42

Dya Daniela Andrei 1

11.08.2011, 22:15

Sylvia astept sa imi cum ti s-a parut

Dya Daniela Andrei 1

11.08.2011, 22:15

Eduard multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!