Cuib de viespe cu nuca de cocos!

de Panacris in Prajituri, 29 Feb 2012 | 12249 vizualizari

 

Una din multele variante ale acestei prajituri delicioase!

 

INGREDIENTE

  • faina alba de grau 600 g.
  • lapte 200 ml.
  • oua 2 bucati
  • galbenusuri 2 bucati
  • sare iodata 1 lingurita
  • unt 140 g.
  • drojidie 1 cubulet
  • zahar 2 linguri
  • coaja de lamaie
  • Pentru umplutura:
  • nuca de cocos 500 g.
  • zahar tos 150 g.
  • miere de albine 150 g.
  • lapte 250 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuib de viespe cu nuca de cocos!:

Se framanta un aluat de cozonac din toate ingredientele si se lasa la dospit (eu, recunosc, ca m/am lasat ajutata de " Maricica", masina de paine :D). Laptele de la umplutura se pune la fiert si cand clocoteste, se pune zaharul, mierea si nuca de cocos, lasandu/se la racit. Se intind doua foi, pe care se aseaza umplutura de nuca. Se fac doua rulouri care se vor taia felii circulare de cca. 2 cm. grosime. Dintr-un rulou ies cca. 17 felii. Fiecare felie se aseaza in tava tapetata cu hartie de pergament, lasandu/se la dospit inca 15-20 de minute. Se introduce tava la cuptor cca. 30 de minute. Cand s/au rumenit cuiburile, se scoate tava si pe fiecare cuib se pune cate o lingura de lapte indulcit cu miere si zahar. Se lasa la cuptor inca 5 minute. Se scoate din cuptor si se mai toarna cate o lingura de lapte indulcit pe fiecare cuib.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de viespe cu nuca de cocos!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Panacris 1

01.03.2012, 10:17

Onesta draga eu am mai multe "slujnicute!" in casa: Isaura- masina de spalat rufe, Margareta masina de spalat vase, Reta-masina de uscat rufe si Maricica - masina de paine

Sim0na 1

01.03.2012, 21:17

Vreau si eu o portie!

diana_k 1

02.03.2012, 20:28

foarte faine

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
cuib de viespi cu dulceata de cirese