Curry de pui

de Satisfyyourcravings in Pui, 14 Apr 2014 | 5914 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 grame piept de pui fără piele și os, tăiat cuburi
  • 1 ceapă roșie tocată mărunt
  • 3 căței de usturoi, pisați
  • 1 lingură ghimbir proaspăt, ras
  • 2 lingurițe curry pudră
  • 2 lingurițe curry pastă
  • 2 linguri garam masala
  • 1 linguriță turmenic
  • 1 linguriță piper cayenne
  • 1 cutie mică (175 ml) pastă de roșii
  • 400 ml lapte de cocos
  • 1/2 cană iaurt
  • 1/4 cană smântână pt gătit
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de pui:

Într-o cană pentru măsurat se amestecă laptele de cocos cu smântâna și iaurtul. Se adaugă pasta de roșii, usturoiul, ghimbirul, curry, turmenic, garam masala și piperul cayenne. Se amestecă bine. 

Pe fundul unui vas potrivit pentru cuptor se așează ceapa, apoi bucățile de pui și se toarnă mixul obținut anterior. Se acoperă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 170 de grade unde va rămâne pentru 2 ore și 30 de minute, amestecând o dată la jumătatea timpului. 

Se servește cu naan (pâine indiană): http://www.bucataras.ro/retete/naan-paine-indiana-59018.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Curry de pui cu orez basmati