Mulțumesc frumos, Buni! Într-adevăr, gustăndu-le, am avut o senzație foarte plăcută. Nu semăna deloc cu eclerurile fade și parcă apoase pe care le mâncasem până acum. Cred că gustul acesta rafinat a venit din zahărul pus în aluat și din untul din aluat și mai ales din crema patisieră...!
Desigur, Claudia, cu mare plăcere! Bine că ai cerut prima, pentru că sigur se vor termina foarte repede... Deja trebuie să mă gândesc la următoarea prăjitură...