Desert prajitura cu miere si scortisoara

de cristina1985 in Prajituri, 27 Mai 2017 | 1558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 570 g faina
  • 250 g margarina
  • 100 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 3 lg miere
  • 1 lingurita bicarbonat,stins cu otet
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingura cacao
  • Crema:
  • 2 budinci vanilie
  • 600 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 250 g unt
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 1 lingurita scortisoara
  • Glazura:
  • 50 g zahar pudra
  • 40 g cacao
  • 5 lg lapte
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu miere si scortisoara:

Aluat: se topeste margarina, pe aburi, se adauga mierea, ouale ( amestecand dupa fiecare), scortisoara, cacaua si zaharul pudra. Se inchide focul si se adauga treptat faina, amestecata cu bicarbonatul stins. Aluatul se imparte in 3 parti egale. Se intinde prima foaie in tava de 22 x 36 sau 26 x 30 cm, se inteapa din loc in loc, se introduce in cuptor,timp de 10 minute. La fel se procedeaza si cu celelalte.


Crema: Se amesteca praful de budinca cu zaharul,zaharul vanilinat, scortisoara si putin lapte. Restul (de lapte) se fierbe. Cand incepe sa faca spuma, se adauga amestecul de budinca si se fierbe 10 minute (amestecand tot timpul). Se lasa la racit sau grabiti procesul de racire, prin punerea vasului intr-o tava cu apa rece (doar daca aveti oala in care ati facut budinca, din inox). Untul se amesteca cu crema, treptat, cand este rece.


Glazura: Se amesteca toate ingredientele.


Pe primele doua foi se pune crema, iar pe ultima glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu miere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (2)

oanapl 1

27.05.2017, 21:58

O bunatate!

cristina1985 1

28.05.2017, 12:32

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Afinata de casa

de oanapl 7

ieri la 22:56

Paste cu smantana si parmezan

de oanapl 7

ieri la 22:30

Ciorba de fasole cu afumatura

de oanapl 7

ieri la 22:25

Tajina de picior/rasol de miel

ieri la 20:59

Omleta de duminica

ieri la 20:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

14401 puncte

oanapl

13935 puncte

Panacris

11496 puncte

Rocsi

5346 puncte

Catalina L

4420 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec pufos cu cacao
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Afinata de casa

de oanapl 7

ieri la 22:56

Paste cu smantana si parmezan

de oanapl 7

ieri la 22:30

Ciorba de fasole cu afumatura

de oanapl 7

ieri la 22:25

Tajina de picior/rasol de miel

ieri la 20:59

Omleta de duminica

ieri la 20:54

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura desteapta cu vanilie