Dragii mei, iata ca am ajuns si la reteta cu nr. 300. M-am gândit să vă pregătesc ceva bun, dar din lipsă de timp n-am reuşit să fac decât un tortuleţ diplomat. Va servesc cu drag pe toţi ....bucătăraşi dragi sufletului meu.
INGREDIENTE
- 250 ml frişcă lichidă
- 300 ml lapte condensat DeLatte
- 150 ml lapte
- 2 gălbenuşuri
- 100 ml zahăr
- esenţă de vanilie
- 4 pliculeţe gelatină Dr. Oetker
- zeama de la 2 portocale
- coaja de la 1 portocală
- colorant alimentar roşu şi galben
49comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Diplomat cu portocale - Reteta cu nr. 300:
Se pun la foc mic gălbenuşurile cu zahărul şi laptele şi se amesteca bine până se îngroaşă puţin. Se lasă crema la răcit si apoi se amestecă cu frişca bătută, laptele condensat, vanilia si gelatina hidratată în 150 ml apă rece si apoi dizolvată complet la foc mic pentru 1 minut.
Se împarte compoziţia în două. Una se lasă albă, cealaltă se amestecă cu zeama si coaja de portocale si cu colorant cât să obţinem intensitatea culorii dorite.
Se tapetează un vas de 20 cm diametru cu folie de plastic şi se toarnă ambele compoziţii dar fără să se agte vasul prea tare. Se dă la rece până se leagă compoziţia, apoi se pune pe un platou şi se ornează după imaginaţie.
Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (49)
Retetegg.....multumesc..... 
foarte bun Medi
felicitari 
ce bine arata la cat mai multe retete 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
