Dovlecei, ardei, gogosari, rosii umplute in vas roman

de kamy in Mancaruri cu carne, 18 Oct 2010 | 3198 vizualizari

 

Puneam si gulii dar nu am gasit azi in piata

 

INGREDIENTE

  • 3 gogosari mici
  • 3 ardei mici
  • 3 rosii
  • 2 dovlecei
  • 4oo gr.carne tocata
  • orez
  • bulion sau pasta de rosii
  • sare,piper,zahar,faina
  • frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei, ardei, gogosari, rosii umplute in vas roman:

Pregatim carnea tocata:taiem o ceapa mica marunt,spalam bine o mana de orez si le amestecam in carnea tocata,punem sare,piper si o canita de suc de rosii.


Scoatem cotorul si samburii de la gogosari si ardei,rosiile le scobim si lasam numai marginea carnoasa,dovleceii la fel si le umplem toate cu carnea tocata.


In vasul roman(eu am folosit ca baza capacul ca e mai incapator)punem ce am scos din rosii tocat marunt,un ardei si un gogosar taiate cubulete mici(eu am mai pus si o bucata de dovlecel care mi-a ramas)iar peste legumele umplute.Punem o cana de apa,1 cana de bulion,o foaie de dafin,frunze de telina,sare,piper si capacul.Bagam vasul in cuptor si aprindem focul.


Dupa 40 min scoatem vasul din cuptor,luam capacul si intr-o cana punem 2-3 ling.de faina,3 ling.de zahar,bulion si amestecam bine dupa care adaugam peste legume.introducem vasul in cuptor ptr inca 10 min fara capac.


pofta buna!

 

TIPS-URI

1

vasul roman inainte de folosire se tine in apa de seara pana a doua zi sau cel putin 3 ore

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei, ardei, gogosari, rosii umplute in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

kamy 1

06.12.2010, 17:42

Cris2711 1

30.01.2011, 19:33

Kamy stii ca mie imi place sa caut comorile voastre de pe la arhiva,de pe vremea cand nu eram eu pe aici si uite asa gasesc delicatese

kamy 1

03.02.2011, 01:34

cris....esti buna de ...spioana

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Rata cu portocale
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj