Dovlecei umpluti cu legume si carnati

de ala_oancea in Aperitive / Garnituri, 6 Iul 2009 | 2461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei
  • 2 carnati mai subtirei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde
  • 4 ciuperci champignon
  • 3 linguri de orez
  • patrunjel verde
  • sare, piper, boia
  • 1 cub Knorr de ciuperci
  • 1 ou
  • Sos:
  • 5 catei de usturoi
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura pasta gulas
  • 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu legume si carnati:

Carnatii se taie feliute si se lasa la prajit intr-o tigaie fara ulei. Se adauga ceapa si ardeiul tocate, apoi ciupercile si cubul Knorr. Se lasa putin la calit, apoi se adauga orezul, condimentele si patrunjelul verde tocat. Se lasa la racit, apoi se amesteca cu oul.
Intre timp se prepara sosul. Se dau cateii de usturoi prin presa si se calesc in putin ulei. Se adauga sosul de rosii, pasta gulas, apa ochiometric si cuburile Knor, apoi mararul tocat.
Dovleceii se taie in patru, se curata pe interior si se umplu. Se aseaza intr-un vas yena si se toarna sosul peste. Se dau la cuptor, iar din cand in cand se scot si se mai toarna din sos peste ei. Cand orezul este fiert sunt gata.

Din pacate nu am mai ajuns la fac o poza de final :(

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu legume si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

7630 puncte

Rocsi

7550 puncte

anca_rm

7200 puncte

oanapl

6290 puncte

Valclaudia

6150 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Rocky

Prăjitura Rocky

ieri la 20:04

Bruschete cu leurda si avocado

de Ksenya 4

Bruschete cu...

ieri la 19:46

Paine floare

de oanapl 5

Paine floare

ieri la 19:46

Tort cu piscoturi, crema de ciocolata si nuca

Tort cu...

ieri la 18:52

Tarta cu legume

de Adi 3

Tarta cu legume

ieri la 18:47