Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Mitinita in Multicooking, 19 Apr 2019 | 2268 vizualizari

 

Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune este o reteta delicioasa pentru sarbatori, care inlocuieste cu succes drobul de miel.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 ceapa
  • 1/2 lingurita sare
  • piper negru, proaspat macinat, dupa gust
  • 2 linguri de ulei
  • 500 g carne tocata de pui
  • 500 g ficat de pui
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi leurda
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune:

Ceapa alba, ceapa verde si leurda se curata si se taie marunt.

Se pun cele doua linguri de ulei in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si se seteaza BROWN/SAUTE 5 minute.

Cand uleiul s-a incins, se adauga ceapa si carnea tocata de pui.

In ultimul minut se adauga si ceapa verde.

Se scoate compozitia intr-un bol si se pune deoparte.

Se pune o cana de apa in vasul Multicooker-ului Crock Pot Express si se asaza suportul pentru gatit la abur.

Ficateii spalati se pun intr-un vas pentru gatit la aburi sau o sita si se asaza in vas.

Se inchide capacul si se seteaza programul STEAM pentru 10 minute. 

Se verifica supapa de aburi sa fie inchisa.

Cand programul s-a terminat, se elibereaza aburul, apoi se scot ficateii, se lasa sa se raceasca, apoi se taie in bucati.

Se adauga la compozitia de carne tocata, impreuna cu 4 oua, sare si piper dupa gust.

Se amesteca bine si se pune compozitia intr-o tava de tort cu pereti detasabili de 20 cm sau intr-o forma de silicon.

Oul ramas se bate si se pune deasupra.

Se pune suportul pentru abur in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si se toarna 200 de ml de apa.

Tava cu drobul de pui se asaza pe suportul de inox.

Se inchide capacul, se verifica supapa de aburi sa fie inchisa si se seteaza programul POULTRY pe pozitia HIGH pentru 20 de minute.

Dupa ce se termina programul, se elimina aburul si se lasa sa stea 10 minute.

Se scoate capacul cu grija si apoi tava cu drob.

Se lasa sa se raceasca si se presara deasupra verdeata tocata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu supa de pasare, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune