Friands cu nuci si zmeura

de Bucataras in Retete diabetici, 5 Mai 2015 | 950 vizualizari

 

Niste briose care au la baza albus de ou si nuca sau migdale macinate, niste minunatii, nu alta, fara zahar!

 

INGREDIENTE

  • 3 albusuri
  • 100 gr nuca macinata (sau migdale macinate)
  • 75 gr unt topit si racit
  • 25 gr faina alba
  • 80 gr indulcitor Green Sugar
  • 1 lingura indulcitor Green Sugar pe care il rasnim - pentru a pudra "briosele"
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • zmeura (sau alte fructe de padure)
  • nuci (pentru decor)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friands cu nuci si zmeura:

Intr-un bol batem albusurile pana cand obtinem o spuma usoara (nu este nevoie sa le batem spuma lucioasa). In alt bol amestecam restul ingredientelor (mai putin nucile si zmeura, care sunt pentru decor).

Adaugam albusurile peste restul ingredientelor deja amestecate si le incorporam usor. Impartim compozitia in 6 forme de briose (eu am folosit forme din silicon). Decoram fiecare briosa in parte cu cateva bucati de zmeura si cu cate o bucata de nuca.

Dam la cuptorul preincalzit la 200 grade C pentru 12 minute. Cand s-au racit le pudram cu zaharul rasnit si gata!

 

RETETA IN IMAGINI

Friands cu nuci si zmeura-0
Friands cu nuci si zmeura-1

COMENTARII (12)

Rocsi

Rocsi 1

05.05.2015, 20:33

robert_badica

robert_badica 1

05.05.2015, 20:52

Yamy ...

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

05.05.2015, 22:43

Ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!