Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Batem oul cu laptele, frisca, scortisoara, cardamomul si un praf de sare. In acest amestec lasam feliile de panetone cca 5 minute, intorcandu-le cu grija cam pe la jumatatea timpului, pentru a se imbiba de amestecul cu ou pe ambele parti.
Punem uleiul intr-o tigaie, iar cand aceasta s-a incalzit, punem feliile si le prajim pe ambele parti pana se rumenesc usor.
Le scoatem din tigaie si le asezam pe o tava cu hartie de copt. Le dam la cuptorul preincalzit la 200ºC pentru 5 minute.
Se servesc pudrate cu zahar.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult